燃燒器是使燃料和空氣以必定方式噴出混合焚燒的裝置總稱(chēng)。焚燒器按類(lèi)型和應用領(lǐng)域分工業(yè)焚燒器、焚燒機、民用焚燒器、特種焚燒器幾種。多用不銹鋼或金屬鈦等耐腐蝕，耐高溫的材料制成。焚燒器的作用是通過(guò)火焰焚燒使試樣原子化。被霧化的試液進(jìn)入焚燒器，在火焰溫度和火焰氣氛作用下，經(jīng)過(guò)干燥、熔融、蒸騰、離解等進(jìn)程，發(fā)生大量的基態(tài)原子，以及部分激發(fā)態(tài)原子、離子和分子。一個(gè)設計杰出的焚燒器應具有原子化效率高、噪聲小、火焰安穩的性能，以確保有較高的吸收靈敏度和測定精密度。原子吸收光譜分析中常用縫隙焚燒器發(fā)生原子蒸氣。根據所用燃氣和助燃氣的品種不同，焚燒器縫隙的長(cháng)度，寬度各有不同，一般焚燒器上都標示有適用的燃氣和助燃氣。